Bronkhorst

Les 10 questions les plus fréquentes sur le dosage liquide

9 février 2021 Peter Derkzen & Gerhard Bauhuis

Vous êtes presque tous les jours en contact avec des produits pour lesquels le dosage de liquide a joué un rôle dans le procédé de production, lorsque vous mangez un morceau de chocolat ou des bonbons, lorsque vous faites la lessive ou lorsque vous mettez du parfum. Et ce ne sont là que quelques exemples. 

Le dosage de liquide est utilisé dans l’industrie alimentaire pour l’ajout d’arômes et de parfums, mais on l’utilise également pour ajouter des colorants dans la production de détergents et autres produits ménagers. Le dosage liquide joue aussi un rôle important dans l’industrie pétrochimique, où il est utilisé pour doser les additifs.

Quand avez-vous besoin d'un débitmètre et/ou d'une pompe doseuse pour doser des additifs, des parfums et des arômes ? Et comment cela fonctionne-t-il ?

FAQ's dosing batch process

Peter Derkzen et Gerhard Bauhuis, responsables du développement des solutions de dosage chez Bronkhorst, répondent à ces questions relatives au dosage des liquides et, avec leur aide, nous avons répertorié les 10 questions les plus fréquemment posées.

Dosage des additifs à l’aide d’un débitmètre et/ou d’une pompe

1. Quelle est la différence entre un dosage avec un débitmètre seul et celui avec un débitmètre et une pompe doseuse ? 

Nos débitmètres mesurent et valident la quantité exacte de liquide qui est dosée. Cela vous permet de doser très précisément, avec les avantages suivants : 
  • économie de matières premières et d’additifs
  • amélioration de la qualité des procédés 
  • et valeurs de débit traçables

Dosing colourants

Les pompes de dosage déplacent un volume précis par unité de temps, sans véritablement mesurer le débit dans le procédé.

Si vous dosez avec une pompe de dosage sans débitmètre, la valeur peut s’écarter jusqu’à 50 % de la quantité de liquide désirée. Cela peut être dû, entre autres, à l’usure, à l’infiltration d’air ou aux variations de pression et de température. 

Si le dosage de faibles débits de gaz liquéfiés vous intéresse, vous pouvez lire notre note d'application : Dosage de gaz liquéfié

2. Qu’est-il important de savoir avant de doser de faible débit de liquide ?

Il est important de purger correctement votre procédé. Une petite bulle d'air, ou d'autre gaz, peut en effet déjà provoquer des perturbations dans la régulation ou dans le dosage et les valeurs de votre procédé. Nous disposons d’une grande expérience de ce type de procédé et nous pouvons vous donner de précieux conseils. Nous vous proposons également un e-book que vous pouvez télécharger gratuitement. Vous trouverez dans cet e-book davantage d’informations sur la manière de gérer un faible débit, pour des débits de liquide inférieurs à 100 g/h. 

Télécharger l'E-book

Le dosage dans un procédé existant

3. Nous avons une application pour laquelle il est nécessaire de doser le liquide dans le procédé. Pouvez-vous nous aider ? 

Certainement. Bronkhorst propose différents types de débitmètres – thermiques, Coriolis et à ultrasons – qui peuvent être utilisés pour le dosage liquide. Nous sommes spécialisés dans les “faibles” débits. Nous entendons par là des débits allant de 0,05 g/h jusqu’à 600 kg/h.  Tous les débitmètres que nous proposons peuvent être utilisés tant pour réguler le débit que pour doser des liquides. 
Pour les applications de dosage, on opte souvent pour un instrument Coriolis, notamment de notre gamme mini CORI-FLOW. Ces débitmètres mesurent la masse et offrent une grande précision. 
Si un dosage volumique suffit dans le procédé, on opte souvent pour notre débitmètre à ultrasons ES-FLOW. Les instruments thermiques, de la série µ-FLOW, sont surtout utilisés dans les applications présentant un très faible débit, inférieurs à 100 mg/h.
 

Dosage d'additifs avec un débitmètre à ultrasons dans la fabrication de bonbons
Dosage d'additifs avec un débitmètre à ultrasons dans la fabrication de bonbons

4. Est-il possible de coupler votre débitmètre à ma pompe dans un procédé déjà existant ?

Oui, c’est possible. En couplant le débitmètre à une pompe de dosage, vous mesurez exactement ce que la pompe fait. Souvent, les instruments peuvent également être utilisés pour contrôler la pompe, pour une plus grande précision encore. Il s’agit d’une plus-value importante de nos appareils. Bronkhorst peut vous conseiller et vous aider lors de la mise en service du système sur place. N’hésitez pas à nous contacter pour connaître nos services. 

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Dosage continu – Dosage par batch

5. Dans mon procédé, est-il possible de permuter entre dosage continu et dosage par batch ?

Oui, le régulateur PID intégré et le mode de contrôle "batch" présents dans nos instruments Coriolis et à ultrasons permettent de réaliser différents types de dosages. Un dosage continu est possible, où l'appareil régule le débit du procédé à une valeur de consigne. Dès qu’un nouveau point de consigne est défini, le système s’adapte. Vous pouvez également suivre le signal de sortie d’un autre débitmètre et de cette manière, vous pouvez doser, mélanger ou combiner (en ppm) d’autres additifs. 

Outre le dosage continu, un dosage par batch est également possible. Dans le dosage par batch, le régulateur PID assure les temps de remplissage. Pour les temps de remplissage très courts, moins de quelques secondes, des vannes d’arrêt (ouverture-fermeture) sont utilisées. 


6. Peut-on reproduire automatiquement un même volume ?   

Oui, la fonction de contrôle "batch" des débitmètres Coriolis et à ultrasons permet de le faire rapidement et facilement. Il suffit de régler une seule fois la valeur du volume sur le débitmètre et le compteur se réinitialise automatiquement après chaque remplissage.


7. Quelles vitesses puis-je atteindre pour mon procédé de remplissage ? 

Il est possible d’atteindre des vitesses allant jusqu’à 50 ms à l’aide de vannes spéciales ouverture-fermeture. C'est le cas sur des lignes de production où des contenants ou des bouteilles de boisson doivent être remplis rapidement d’un arôme ou d’un autre additif sur un tapis roulant. 

Pour en savoir plus sur le dosage par batch, vous pouvez lire notre article : Dosage par batch ultra rapide pour les lignes de remplissage 
 

8. Quelles quantités puis-je doser ? 

Pour un procédé avec dosage continu, cela peut aller de quelques mg/h (avec la série µ-FLOW) jusqu’à environ 600 kg/h (avec la série CORI-FLOW). Pour déterminer le débit, il faut connaître la taille du récipient et le temps de remplissage. Notre matériel peut doser de 50 µg à 166 g en environ 1 s.

Solutions de dosage de Bronkhorst

9. Est-ce que Bronkhorst propose des solutions de dosage complètes ? 

Bien sûr ! Plusieurs options sont disponibles : 

10. Quels sont les avantages d’un dosage avec les débitmètres de Bronkhorst ? 

Nos débitmètres Coriolis et à ultrasons vous permettent de doser indépendamment des propriétés physiques des fluides et des conditions ambiantes et de limiter au maximum l’effet des variations de température et de pression sur les résultats. Quelques avantages de nos débitmètres :

Dosing spraying oil in bread production

  • Régulateur PID : nos débitmètres Coriolis et à ultrasons disposent d’un régulateur PID intégré. Vous pouvez piloter de cette manière la vanne de régulation ou la pompe, en fonction du débit réel mesuré. Vous pouvez ainsi réguler avec une grande précision et éviter tout gaspillage d’additif. 
  • Un meilleur contrôle de la qualité : vous savez exactement ce que vous dosez, ce qui est important dans certaines industries, pour avoir la charge de la preuve. Cela peut également vous aider à réduire les rejets dans les produits. 
  • Pas de PLC/PC requis ; les pics de flux et les reflux sont pris en compte dans la mesure, sans qu’il ne soit nécessaire de disposer d’une commande PLC/PC. Cela permet d’obtenir une solution très compacte.

Vous souhaitez en savoir plus sur le dosage des liquides ?

Lire la brochure Dosage Demander des conseils

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